acidulante

Adjective B2 #38157 most common

Translations

Describes something that has an acidifying effect.

Los ingredientes utilizados en la receta son acidulantes que mejoran el sabor del platillo final.

The ingredients used in the recipe are acidifying agents that enhance the flavor of the final dish.

El ácido en exceso puede actuar como un acidulante en los alimentos, mejorando su sabor.

Excess acid can act as an acidifying agent in foods, enhancing their flavor.