cocimiento

Noun masculine B1 #48372 most common

Translations

Refers to the process of cooking or boiling food.

El cocimiento de los alimentos a alta temperatura puede destruir nutrientes esenciales.

The cooking of food at high temperatures can destroy essential nutrients.

El cocimiento de la pasta debe hacerse a fuego lento para obtener mejores resultados.

The cooking of the pasta should be done over low heat to achieve better results.