Can refer to different species depending on the region.
El tocuyo, un pez local, es muy apreciado en la gastronomía de la costa.
The tocuyo, a local fish, is highly valued in the coastal gastronomy.
El tocuyo es un pez que se encuentra en las aguas dulces de la región amazónica.
The tocuyo is a fish found in the freshwater of the Amazon region.