Refers to a type of flaky pastry.
La hojaldra que preparó mi abuela es más crujiente que la de la panadería.
The puff pastry my grandmother made is crunchier than the one from the bakery.
El chef prepara un pastel de hojaldra que es irresistible para todos.
The chef prepares a puff pastry cake that is irresistible to everyone.