Refers to someone who makes buñuelos, a type of fried dough.
La buñolera de la esquina es conocida por sus deliciosos buñuelos de chocolate.
The buñuelo maker on the corner is famous for her delicious chocolate buñuelos.
La buñolera del pueblo prepara los mejores buñuelos de la región.
The local buñuelo maker prepares the best buñuelos in the region.